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김진옥요리가좋다 2

쭈삼불고기 황금레시피 김진옥 레시피로 뚝딱 만들기

봄철 알이 꽉 찬 쭈꾸미르 먹었던 기억이 기분 좋게 남아있어서 오늘은 마트에서 주꾸미를 사 와봤습니다. 그런데 먹어만 봤지 직접 요리를 해본 적은 없어요 하하일단 큼직한 주꾸미를 손질해 볼까 하고 그릇에 담아는 보았는데 도통 어찌해야 할지. 어쩜 너희들 어떡하지 그래서 찾아봤습니다. 제가 젤 믿고 따라 하는 김진옥 님의 요리가 좋다 레시피. 그대로만 하면 실패가 없고 다 맛있어요. 휘리릭 검색하니 주꾸미 샤부샤부, 주꾸미초무침.. 여러 가지 주꾸미 요리 중 저도 오늘은 매콤하게 먹고 싶어서 쭈삼불고기 메뉴를 선택, 시작해 볼까요3~4인분 기준 - 밥숟가락과 종이컵 기준으로 계량하니 쉬워요. / 요리시간은 50분 ▶재료 : 쭈꾸미 4마리, 돼지목삼결삽4조각 (250g), 양파 ½, 대파 1개, 청양고추 2..

두루두루 공유 2023.04.20

김진옥 요리가좋다 레시피로 만든 닭볶음탕 짱이네요

가족들이 모두 좋아하는 닭볶음탕 또는 닭도리탕이라고도 하죠. 개인적으로는 남들이 다 좋아한다는 닭요리를 선호하는 편은 아닙니다. 그래서 닭요리를 아주 잘하는 음식점이 아니면 찾지 않는데 가족들이 좋아하니 맛있는 레시피를 찾아서라도 푸짐하고 근사하고 진짜 맛있는 닭요리를 해주고 싶은 마음은 있습니다. 그래서 여기저기 레시피 훌륭하다는 맛집을 여러 곳 기웃거리다 정착한 곳이 '김진옥 요리가 좋다'입니다. 지금까지 실패가 없습니다. 자, 그래서 오늘은 가족들의 저녁을 책임질 닭볶음탕을 따라해 봤습니다. 재료 : 닭한마리(1kg), 감자 3개(중사이즈), 대파 1개, 양파 1½ 또는 큰 양파 1개, 양념장 : 고추장2T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 3½T, 간장 2½T, 맛술 2T, 올리고당, 물엿 2T, 후춧..

두루두루 공유 2023.03.23
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